Février s’achève sous les nuages alors qu’il a fait beau et chaud tout le mois ! Quelques fleurs sont sorties prématurément comme les jonquilles, ou les fleurs de pêchers… Espérons qu’il ne gèle pas trop fort pour ne pas compromettre les futures récoltes !

Ce mois a été assez restreint côté fruits et légumes : fin des poires, rupture sur les salades chez les jardins du Fontanil, fin des potimarrons… Mais nous avons réussi à vous faire découvrir ou redécouvrir certains légumes comme les choux de Bruxelles, les topinambours ou le pourpier qui a fait des heureux !! Je crois que vous êtes nombreux aussi à avoir adoré les fromages de chèvre de la Ferme des Grands Goulets avec une mention spéciale pour leur bleu de chèvre 🙂

Heureusement, mars devrait commencer à nous apporter quelques nouveautés (épinards, radis, aromates…) ! Et la bonne nouvelle, c’est la reprise des livraisons par notre 2ème maraîcher Maxime Bocquentin installé à Vaulnaveys. Mars sera aussi le mois du retour des fromages de brebis de Pierre qui roule, chèvre de la chèvrerie du Chatelard et vache de la ferme du Til ! On a hâte !! Et vous ?

Le Mois du Vrac :
31 jours pour changer ses habitudes ! 

Chaque année, durant tout le mois de mars, les professionnels du vrac et du réemploi, magasins, producteurs, et partenaires de l’association Réseau Vrac et Réemploi se mobilisent pour vous faire découvrir le vrac et le réemploi des emballages.

De notre côté, nous avons choisi d’apporter notre contribution en vous proposant des réductions et des défis pour vous engager au maximum ! Vous êtes déjà nombreux à avoir changer vos habitudes, soyons encore plus ! On se lance le pari 🙂

Rien qu’a l’épicerie, d’après nos calculs, nous avons passé en 2023 environ 250kg desachets kraft soit environ 35 000 sachets. Ça fait beaucoup… !

Voici le programme des évènements :

• Du 1er au 31 mars : Profitez de 10% de réduction sur l’achat
  de sacs réutilisables en coton, de toutes tailles, ainsi que des
  différents contenants que nous proposons !
• À l’entrée du magasin : Découvrez une étagère remplie de
  contenants et d’astuces pour faciliter vos courses en vrac.
  Juste à côté de la balance pour tarer vos contenants !
• Du 11 au 16 mars : Participez à notre défi de réduction
  de consommation de sacs en kraft !
• Le 26 mars : Célébrons la fin du mois avec un jeu concours !

Le p’tit ravito chez les pros ?

Depuis notre ouverture il y a bientôt deux ans, nous avons eu l’opportunité d’approvisionner des associations et des écoles pour divers événements. Nous travaillons également avec des restaurants (on passe le bonjour au Bouillon et à l’Aiguillage), des traiteurs (Les mijotées) ou des entreprises du quartier pour garnir leurs salles de pause avec des paniers de fruits.

Aujourd’hui, nous souhaitons étendre ce réseau et c’est à vous que nous nous confions en premier. Alors, si vous travaillez ou dirigez une entreprise du quartier et que vous souhaitez du café, du thé, ou encore déguster quelques fruits ou biscuits provenant du p’tit Ravito, vous pouvez remplir ce formulaire avec vos coordonnées et le nom de votre entreprise, nous vous recontacterons pour en discuter ! On peut aussi en parler de vive voix directement à l’épicerie.

PS : On vous met dans le secret, mais à terme, peut-être pourrions-nous même vous livrer des paniers de fruits et légumes locaux ! Alors, partants ?

Par ICI le formulaire !

Connaissez-vous la sève de bouleau ?

Elle est disponible à la précommande sous la forme d’une

cure de trois semaines, à raison d’un verre à jeun

le matin (150ml) !

La sève de bouleau est connue pour ses actions drainantes,

détoxifiantes, revitalisantes et déminéralisantes.

Récoltée artisanalement à la ferme de Rochefort à Vaulnaveys-le-Bas,

elle est sans traitement, non pasteurisée et récoltée

dans le plus grand respect des arbres !

Le bouillon sort son livre ! Après le succès de leur documentaire sorti dans l’hiver, le restaurant associatif le Bouillon sort maintenant son livre ! Hybride entre manifeste politique et livre de recettes, il est composé de 257 pages écrites et décorées avec le cœur.Pour le commander, vous trouverez le lien ci-dessous. Attention les quantités sont limitées !

La recette ICI !

PRÉCOMMANDEZ ICI !